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来自巴黎丽兹酒店的花艺师Anne Vitchen女士,以巴卡拉水晶Baccarat为冬季假日布置了满桌晶采。 如何在家打造一个法式晚宴餐桌? 让我们随“鲜花女士”Anne Vitchen一探究竟。 - 1 - 桌布 / “不需刻意的色彩斑斓, 法式优雅, 以纯白更能表达。” 别小看了一块适宜桌布的作用,节日氛围从选择桌布开始落定。洁净而明快的纯白或素色系,将餐桌上的各式器皿悄无声息地连接在一起,从不喧兵夺主,静静地衬托着食物的精致优美。 - 2 - 餐具 / “刀叉餐碗各有所需, 法式尽享佳肴美食。” 左叉右刀,刀刃朝内。在法式餐桌上,叉子的摆放也有讲究——叉齿向下朝向桌布。刀叉之间一般有由下至上一大一小两个餐盘。位于下方的大餐盘用于保护桌面,而小餐盘则会根据餐品的变化而更换。主盘前侧方一般会有一个小餐碟用于盛放面包,以及一个小餐碗盛放坚果或小甜品,当然你也可以学习Anne Vitchen放入一朵白玫瑰,作为区别于花团锦簇的点缀。 - 3 - 酒杯 / “聪明的你一定知道杯随饮换, 法式餐桌必须准‘杯’齐全。” 酒杯的选择是最具深奥具体的餐桌学问。针对红酒、白葡萄酒、香槟、烈酒、水,需要配备至少五种酒具,根据饮品数量增加相应酒具。哈酷帝王红酒杯是餐桌上令人瞩目的存在,金色花纹在杯底和杯身蔓延。杯口较大,适合搭配肉类饮用的红酒室温入口。 白葡萄酒杯一般杯身较长,杯肚较瘦, 能够让葡萄酒聚集细致的香气。 香槟杯非常容易与葡萄酒杯进行分辨,一般以长笛型为主,杯身比葡萄酒杯要长而细,为了保留香槟的气泡和聚拢香气,便于闻香、品尝。一般饮用香槟,斟至香槟杯的的2/3处左右为佳。 烈酒杯与水杯是酒杯中比较低矮和平稳的存在。小巧的烈酒杯大致只有一口的容量,提醒你烈酒在杯需细细浅尝品味。而水杯一般造型低调,帮你在酒间休息时刻低调饮水。 - 4 - 鲜花 - “不让食物被花香纷扰, 白玫瑰与水晶之花争相夺目。” 花朵与食物的默契配合,令晚宴更加精美。遵循法式清新浪漫的准则,避免花朵香气过于浓重。Anne Vitchen选择了寓意美丽与纯真的白玫瑰来搭配冬日节日餐桌,还可以在餐盘中放上一朵水晶之花,让美好寓意充满这个夜晚。 - 5 - 烛光 / “必不可少的小亮点, 暖融融的冬日之光。” 烛火摇曳间,身心逐渐放松,尽情享受难得的悠闲滋味。烛台的选择也请避免视线的高度。小巧烛杯亦可熠熠生辉,而精美绝伦的古典高烛台,更彰显别样尊贵。 - 6 - 礼物 / “礼物的仪式感, 使这一刻, 与其他时刻截然不同。” 将童话延续,互赠精心挑选的礼物,庄重的仪式感会使这个圣诞季在记忆中永存。礼盒的选择也讲究应时应景,Baccarat巴卡拉礼盒纯粹又浓烈红色,盛满圣诞气息;恰到好处的缎带装饰,则飞向窗外白雪,一分不多,凝练而大气。 冬日童话悄悄降临, 于这用心布置的法式圣诞餐桌上, 摆满Baccarat巴卡拉红色礼盒, 打开来晶采闪烁! 皇家贵族的水晶灯、盘子、水杯、烛台以外,所有的你能想象到的水晶制品都来自Baccarat巴卡拉。 爱Shopping独家优惠 在Baccarat巴黎门店或者波尔多门店消费 结账时向店员出示APP内福利页面以及法语说明 就可享受9折优惠鸭! 还有更多福利,扫码下载APP一探究竟! ⬇️
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